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青海实施小餐饮备案和监督管理办法
来源: 首页    发布时间:2022-03-27 13:56:01
本文摘要:中国国质量新闻网报道,青海市场监督局8月30日报道,《青海省小饮食申报和监督管理办法》(以下全称办法)从2019年9月1日开始实施。

中国国质量新闻网报道,青海市场监督局8月30日报道,《青海省小饮食申报和监督管理办法》(以下全称办法)从2019年9月1日开始实施。这种方法的实施是进一步简单的政治释放权,创造性的政府管理方式的反映,释放了市场主体的活力,民间利民的反映,使青海省的小饮食监督成为可能。

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方法具有交互性的特点。申请人提交原始资料后,当场提交申请,发行《青海省小餐饮申请卡》。

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二是具有便利性。从2019年9月1日起,小餐桌(午睡班)有监督的依据,为了保证中小学生的饮食安全性,进入了扎实的一步,解决了很多家庭的忧虑。解决了一些小饮食不能办理食品经营许可证的现象。小餐饮记录不支付任何费用。

三是加强监督。将小饮食列入监督范围,备案后10个工作日内,积极开展小饮食首次监督检查。

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检查结果在食品安全信息公示栏中不予批准。《办法》共4章27条,分别根据目的意义、适用范围和概念、政府责任、部门责任、经营、行业责任、申报管理、监督管理等内容适当规定饮食食品安全。方法是指经营场所相同,经营面积在50平方米以下(包括50平方米)、经营品种风险低、员工少的餐厅、小吃店、小吃店、餐桌(午餐班)等饮食服务提供者。特别强调的是,小餐桌(午餐班)已经进入小餐饮范围。

进行小餐饮记录和监督管理时应注意的问题之一是小餐饮经营者需要健康证明书。二是小饮食专业从事网络饮食服务经营,第三方平台认真审查小饮食的力量资质,取得小饮食记录卡,具备实体经营店铺,可依法从事网络饮食服务经营不道德。三是小餐桌(午餐班)申请时,经营场所不得设置在地下室和半地下室的饮食场所面积不得小于50平方米(饮食场所面积达到50平方米的应当办理食品经营许可证)。

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备案后,必须认真实行食品样品制度。


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